Zahlen zur Entwicklung des Bio-Marktes

Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft hat aktuelle Zahlen zur Entwicklung des Bio-Marktes veröffentlicht. Darunter Daten zum ökologischen Landbau und zum Fachhandel für ökologische Lebensmittel. Demnach ist für den Bio-Fachhandel Ähnlich wie für den Bio-Gesamtmarkt für das Jahr 2007 ein Wachstum von 14% auf 1,6 Mrd. Euro zu verzeichnen. Der Umsatz für Bio-Lebensmittel insgesamt wuchs dabei auf 5,3 Mrd Euro. Diese positive Entwicklung ist durchaus stark ausbaufähig; Wachstumsbeschränkungen bestehen nach dieser Untersuchung nicht auf Nachfrageseite, sondern vielmehr auf Seite der Rohstoffversorgung. Der Bund Ökologischer Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) sieht den Grund für die Verlagerung des Bezugs der Bio-Rohstoffe ins Ausland vor allem in einer mangelhaften Anpassung der Förderprogramme für landwirtschaftliche Erzeugnisse in Deutschland und die damit einhergehende fehlende Umstellung konventioneller landwirtschaftlicher Betriebe auf Prinzipien der ökologischen Landwirtschaft.

Informationen des Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft dazu:

Pressemitteilung des BÖLW 

Studie zur Entwicklung des Biomarktes (PDF)

Filter +3 Exzellent+2 Sehr hilfreich+1 Hilfreich0 NeutralAlle ansehen-1 Off Topic-2 Flame-3 SpamÄlteste zuerstNeueste zuerst50 Kommentare25 Kommentare15 Kommentare5 Kommentare 

Kommentar schreiben
Bitte orientieren Sie Ihren Kommentar am Inhalt dieses Artikels. Beleidigungen und Verbalattacken werden gelöscht. Kommentare die Webseiten bewerben, werden ebenfalls gelöscht
Name:
Webseite
e-Mail:
Comment-Tracking E-mail Alerts
Modus		Neuer Eintrag [Einen neuen Eintrag beginnen]
Titel:
BBCode:
Kommentar:

Powered by OpenComment 3.0.21